Las mujeres enólogas protagonizan una charla y cata de vinos en la Mostra de Cuina Marinera 2024
La sesión “¿De tal cepa, tal vino?” reúne a los amantes del vino en un encuentro en el salón don Pedro de la Barbera
Amantes del vino se reunieron ayer en la sesión "Mujeres en el mundo del vino ¿De tal cepa, tal vino?" en la que se mostró el papel de la mujer en el ámbito enólogo. La jornada contó con una charla sobre las tradiciones vinícolas de las bodegas familiares y la recuperación de variedades antiguas de uva, así como la dinamización del enoturismo en nuestra zona a cargo de tres mujeres vinculada al mundo vinícola.
A continuación, se ofreció una cata de vinos de Alicante, en la que los asistentes saborearon y apreciaron la calidad y la diversidad de los caldos, mientras aprendían sobre sus características únicas y el proceso de elaboración.
La jornada, que se celebró en el salón Don Pedro de la Barbera, forma parte de la programación de la 24 edición de Mostra de Cuina Marinera y está organizada con la colaboración de la sede universitaria de la Universidad de Alicante en Villajoyosa.
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- Fuente: Fuente propia
- Concejalía: Cultura, Turismo.
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Noticia publicada el 15 de Marzo de 2024