Amants del vi es van reunir ahir a la sessió "Dones al món del vi ¿De tal cep, tal vi?" en què es va mostrar el paper de la dona en l'àmbit enòleg. La jornada va comptar amb una xerrada sobre les tradicions vinícoles dels cellers familiars i la recuperació de varietats antigues de raïm, així com la dinamització de l'enoturisme a la nostra zona a càrrec de tres dones vinculades al món vinícola.

 

A continuació, es va oferir un tast de vins d'Alacant, on els assistents van assaborir i apreciar la qualitat i la diversitat dels vins, mentre aprenien sobre les seves característiques úniques i el procés d'elaboració.

 

La jornada, que es va celebrar al saló Don Pedro de la Barbera, forma part de la programació de la 24a edició de Mostra de Cuina Marinera i està organitzada amb la col·laboració de la seu universitària de la Universitat d'Alacant a la Vila Joiosa.