La Vila Joiosa es prepara per a celebrar un any més el seu esdeveniment gastronòmic per excel·lència, la ‘Mostra de Cuina Marinera’, que enguany celebra la seua vint-i-unena edició. L'esdeveniment de gastronomia, organitzat per la Regidoria del Comerç de l'Ajuntament de la Vila Joiosa, compta amb la col·laboració de nombroses empreses locals de sector hostaler i la Confraria de Pescadors de la Vila Joiosa, i s'engloba en el segell de qualitat ‘La Vila Gastronòmica’.

 

Del 27 de setembre al 3 d'octubre, 7 restaurants de la localitat oferiran menús especialment dissenyats amb productes de la mar i amb xocolate, matèries primeres clau en la gastronomia i la indústria de la localitat.

 

Els restaurants participants en aquesta vint-i-unena edició són: Ca Marta, El Pòsit, Club Nàutic, DRoca, Taverna Tres 14 by Pinet, Zerca del Mar i Colón 52. Tots els plats que formen aquest menú dels restaurants participants en la ‘Mostra de Cuina Marinera’ estan especialment confeccionats per a l'esdeveniment gastronòmic. A més, tots els menús de la ‘Mostra de Cuina’ de la Vila Joiosa finalitzaran amb unes postres dolces, xocolates i torrons cedits per les empreses locals: Carremi, Chocolates Valor, Chocolates Pérez, Chocolates Marcos Tonda i Chocolates Clavileño.

 

“La gastronomia és un dels principals atractius turístics de la Vila i la ‘Mostra de Cuina Marinera’ el seu principal valedor. Convidem tothom a visitar la Vila Joiosa durant una de les setmanes grans de la seua gastronomia, per a degustar el producte de quilòmetre zero de la nostra badia, i delectar-se amb l'excel·lent treball dels nostres restauradors”, ha comentat Marta Ronda, regidora de Foment Econòmic de la Vila Joiosa.

 

A més, l'esdeveniment gastronòmic comptarà amb activitats addicionals durant la seua celebració. El 30 de setembre, a les 19.30 hores, en el saló Don Pedro de la Barbera, es durà a terme una jornada de degustació d'olis, cortesia de la marca “Señoríos de Relleu”; i el dia 1 d'octubre, al mateix lloc i a la mateixa hora, es realitzarà un tast d'Hidromiel amb la col·laboració de la marca Muspell. Per a assistir a aquestes jornades de degustació és necessari reservar prèviament en l'Oficina de Turisme, situada en el xalet Centella, ja que l'assistència, encara que és gratuïta, és limitada a l'aforament de la sala.

 

L'esdeveniment es culminarà amb un vi d'honor entre els restaurants participants, empreses col·laboradores i autoritats locals, que servirà per a clausurar la 21a Mostra de Cuina Marinera de la Vila Joiosa.